直接给出结论吧, 杭州工业冰块的纯冰在现在的市场上面, 大概的价格是一吨120块钱到180块钱左右, 如果再加上物流配送、还有包装的成本, 以及不同规格所带来的溢价因素的话, 这个价格能够被拉到250块钱一吨这么高。
千万不要去相信那些什么厂家直销最低价的说法, 那完全就是一个商业炒作的噱头而已。真正会影响到你最终拿到货物的核心变量, 其实就只有三个方面的内容, 第一就是具体的冰量大小, 第二就是具体的规格要求, 第三个方面就是物流运输的距离远近。
下面会把这套有关价格方面的逻辑情况, 给你进行一个非常清楚明确的剖析和说明, 你在看完之后, 就可以利用这样的方式来自己去进行砍价操作了。
工业冰块差价在哪?
规格纯度定底价
工业领域的冰块, 它并不是我们在超市里面那种包装好的小冰袋。在常见的规格之中, 有边长12×12×12cm的型号, 也有边长为25×25×25cm的大型号, 另外还支持定制那些特别大的单块。通常情况下, 当产品的规格变得越大, 它的单价就会越低, 可是与此同时, 订单的最小起订量也会跟着提高不少。
说到纯度的问题, 普通的工业冰块跟食品级别的、还有医药级别的比起来, 它们完全是两种不同的价位情况。两者之间价差达到三四十块钱一吨是非常正常的事情, 千万不要拿着普通工业冰的价格去试图砍价要求购买食品级的货物, 要不然对方根本就不会理睬你。
物流是隐形成本
冰这种东西, 在运输这件事上, 其实就是跟时间在跑比赛。从杭州冰极制冰厂那边出厂, 一直到你这里, 每多增加50公里的行驶路程, 损耗的比例还有冷链物流的费用, 就会一起往上涨。
很多报价单看起来价格很低, 但是加上运费一计算之后, 会发现比直接从本地进货还要贵, 这就是为什么很多时候很多老板会觉得, 虽然表面的报价都差不多, 但最后拿到手的实际价格会存在很大的差别。
工业冰块怎么买不踩坑?
1. 先定规格和月用量,别贪大,先试单500公斤跑通流程

2. 要求供应商出示水质检测报告,COD、重金属两项必须卡死
3. 在讨论价格的时候, 要把损耗率写进合同里面去,一般是把它控制在百分之三以内, 要是超过了这个比例, 就算由供应商来负责。
4. 签下月供协议, 这个操作比去搞单次采购要更划算一些。具体到 杭州 这边的工业冰块业务来讲, 通过月供的方式, 价格是能够压下来8到12个点的。
三种拿货方式差多少?
如果年度用量还不到20吨的话,不要自行折腾着去建设,选择按月供款的协议模式才是最优的解决方案。把设备折旧、电费以及人工这些成本全都折算进去之后, 在最初的前三年时间里是完全没有办法收回成本的。
不同行业买冰侧重点
做餐饮连锁这行当的人, 主要看的是配送频次, 正常情况下每天得安排运送两到三趟, 所以在正式去签署合同之前, 必须要把物流线路的成本算清楚。搞冷库批发生意的人, 主要看重的是冰块的纯度和冰质的情况, 要是里面的杂质变多了, 客户就会直接退货并扣除相应的钱款。
至于电子厂用来冷却的冰块, 他们只看温度和规格, 对水质的要求反而比较低。你得先把到底需要哪一类产品给弄明白, 千万别用自己的食品级预算, 去买那些只符合工业级别标准的东西。
最后说两句
杭州工业冰块这个事, 它的价格其实是很透明的, 你别被什么信息差给忽悠走了, 你得先拿到三家各自的报价单, 然后对着那些规格, 损耗率, 还有配送频次这些细节来一项一项地比较, 真正应该去多付出的那部分只是服务带来的溢价,而不该多付出的一分冤枉一分也没有。
把这笔账给彻底算明白了, 这比什么都强。


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